Descripción
El paté de Buey de Mar de las Conservas Chanquete está elaborado con la mejor materia prima.
Además, sus principales ingredientes son el buey de mar y el mejillón de la ría de Aldán (Rías Baixas-Galicia).
Tiene un crecimiento muy lento, por lo que es poco abundante. Su pesca se regula por planes de explotación anuales y la veda suele ser entre junio y noviembre.
Por último, el paté se debe conservar en un lugar fresco, seco y a temperatura ambiente.
ENERGIA 74 KCAL 311 KJ g
PROTEINAS 9,6g
HIDRATOS DE CARBONO 5,3g de los cuales 1,4
GRASAS 1,6g de las cuales saturadas 0,4g sodio 0,49g
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