Merry Edwards Pinot Noir 2020

Descripción

Merry Edwards Coast Pinot Noir Sonoma Coast 2020: Un Vino que Captura la Esencia del Océano

El Merry Edwards Coast Pinot Noir Sonoma Coast 2020 es un vino tinto excepcional de la bodega Merry Edwards, elaborado al 100% con uvas Pinot Noir seleccionadas de los mejores viñedos de la Sonoma Coast, en California. La bruma marina que cubre los viñedos permite que las uvas desarrollen sabores y aromas únicos, lo que ofrece una experiencia sensorial inolvidable.

Notas de Cata del Pinot Noir Sonoma Coast 2020

El Merry Edwards Pinot Noir Coast 2020 se destaca, en primer lugar, por su seductor aroma. Presenta fragancias intensas de ciruelas rojas de Santa Rosa, higos secos, casis, y granada, complementadas por un toque de sándalo y sutiles notas de rosa de té. Sin embargo, en boca, este vino es vibrante y complejo, con taninos firmes que se entrelazan con sabores de frambuesas rojas, té de bergamota, hierbas secas y pétalos de rosa. Además, su acidez refrescante lleva a un final prolongado y memorable.

Proceso de Elaboración y Crianza

El proceso de crianza de este vino ha sido meticulosamente llevado a cabo durante 11 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere una estructura y elegancia únicas. Las uvas de este Pinot Noir provienen de suelos arcilloso-arenosos, lo que contribuye a su carácter equilibrado y sofisticado. Merry Edwards, una de las bodegas más respetadas de la región, ha logrado capturar la verdadera esencia de la Sonoma Coast en esta añada.

Maridaje Ideal para Merry Edwards Pinot Noir

Este Pinot Noir es una opción ideal para acompañar platos como carnes ligeras, setas y aves de caza. Su estructura y acidez lo hacen perfecto para equilibrar platos con sabores complejos y especiados. Además, este vino realza cada bocado, proporcionando una experiencia gastronómica de alto nivel.

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