Procedente de la finca La Encina a 975m de altitud. Las cepas están plantadas con orientación norte-sur, de manera que hojas y fruto reciben la luz del sol de la mañana a la noche. Superficie de suelos de composición arcillosa y subsuelo de roca que confieren a las uvas de Syrah de La Encina complejidad y una cierta mineralidad.
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Procedente de la finca La Encina a 975m de altitud. Las cepas están plantadas con orientación norte-sur, de manera que hojas y fruto reciben la luz del sol de la mañana a la noche. Superficie de suelos de composición arcillosa y subsuelo de roca que confieren a las uvas de Syrah de La Encina complejidad y una cierta mineralidad.
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