Descripción
Rodriguez & Sanzo Barrica de Whisky: Un Rosado Único de D.O. Toro
Descubre el exclusivo Rodriguez & Sanzo Barrica de Whisky, un vino rosado que destaca por su carácter inigualable, elaborado con Tempranillo y Garnacha en la prestigiosa D.O. Toro. Disponible en El Celler de la Fontana, tanto en nuestra bodega online como en nuestras tiendas en Jávea, Alicante. Para cualquier consulta, llámanos al 611 158 961 o contáctanos por WhatsApp.
Elaboración Especial: La Fusión de Tradición y Modernidad
Este vino rosado es el resultado de un cuidadoso proceso de elaboración que comienza con el sangrado de las uvas, una técnica tradicional que extrae lo mejor de cada variedad. Los mostos obtenidos se trasladan directamente a barricas de 225L de segundo año, donde comienza un proceso de fermentación único. La diversidad de vinos en estas barricas permite un coupage final perfectamente equilibrado.
Crianza en Barrica de Whisky: Un Toque Diferente
Una vez decidido el coupage ideal, el vino se somete a una fermentación en barrica durante 3 meses, donde se realizan batoneos periódicos de las lías. Este proceso no solo previene la oxidación, sino que también aporta una profundidad y complejidad excepcionales al vino, infundiendo sutiles notas de whisky que lo hacen verdaderamente único.
El Rodriguez & Sanzo Barrica de Whisky no es solo un vino rosado; es una experiencia sensorial que destaca por su versatilidad y carácter. Ideal para aquellos que buscan algo fuera de lo común, este vino es perfecto para maridar con una amplia variedad de platos o disfrutar solo.
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