Descripción

Pack Ginebra Japonesa Etsu – Original, Double Yuzu y Pacific Ocean

El pack de ginebra japonesa Etsu es una creación artesanal de la destilería Asahikawa, ubicada en Hokkaido, Japón. Con tres variedades únicas, Original, Double Yuzu y Pacific Ocean Water, esta ginebra destaca por su frescura y la complejidad de sus botánicos. Cada versión refleja la tradición japonesa y el uso de ingredientes naturales como yuzu, bayas de enebro, angélica y agua de manantial.

Características de las ginebras Etsu

• Origen: Hokkaido, Japón
• Botánicos: Yuzu, bayas de enebro, cáscara de naranja amarga, regaliz, cilantro y angélica
• Graduación alcohólica: Entre 43° y 45°
• Variedades: Etsu Original, Double Yuzu y Pacific Ocean Water
• Formato: Pack de 3 botellas de 20 cl

Notas de cata de la Ginebra Japonesa Etsu

Etsu Original

Esta variedad clásica ofrece un perfil floral y cítrico. Su equilibrio lo hace perfecto para cócteles elegantes y refrescantes.

• Vista: Transparente y cristalina.
• Nariz: Aromas de flores y vegetales con toques marcados de yuzu.
• Boca: Fresca, equilibrada, con un toque especiado y notas de regaliz.
• Final: Suave, sedoso y redondo.

Etsu Double Yuzu

Macerada con doble cantidad de yuzu, esta ginebra es ideal para quienes disfrutan de perfiles más cítricos. Además, es fresca y versátil.

• Vista: Clara y pura.
• Nariz: Cítricos frescos como limón y yuzu.
• Boca: Frescor envolvente con predominio de yuzu y ligeros toques herbáceos.
• Final: Redondo y refrescante.

Etsu Pacific Ocean Water

Esta versión combina botánicos tradicionales con agua de mar del Océano Pacífico, ofreciendo un carácter único y evocador.

• Vista: Limpia y transparente.
• Nariz: Fresca, con notas yodadas y cítricas.
• Boca: Yodada, equilibrada y con un toque de yuzu.
• Final: Suave y persistente.

Maridaje recomendado

Las ginebras Etsu son ideales para maridar con platos frescos y ligeros. Por ejemplo, combinan perfectamente con sushi, sashimi o ensaladas cítricas. Además, su perfil aromático resalta en cócteles como gin tonics con yuzu o limón. En consecuencia, son una excelente opción para ocasiones especiales o comidas temáticas con inspiración asiática.

Elaboración y origen

La Ginebra Japonesa Etsu se producen en la destilería Asahikawa, situada en Hokkaido, Japón. Su receta incluye botánicos seleccionados, como yuzu japonés, bayas de enebro y cilantro. Además, el proceso de maceración dura siete días antes de la destilación. En el caso de Etsu Pacific Ocean Water, el agua de mar del Océano Pacífico añade un toque distintivo que recuerda a la costa japonesa. Por lo tanto, cada Ginebra Japonesa Etsu ofrece una experiencia única, auténtica y artesanal.

Dónde comprar

Puedes adquirir la Ginebra Japonesa Etsu en El Celler de la Fontana, ubicado en Jávea, Alicante. Aquí encontrarás las variedades Original, Double Yuzu y Pacific Ocean Water, ideales para los amantes de la mixología y los sabores auténticos. Para más información o para realizar tu pedido, llámanos al 611 158 961 o escríbenos por WhatsApp. Finalmente, disfruta de estas ginebras y descubre Japón en cada sorbo.