Descripción

Château de Beaucastel Blanc 2021: Un Vino Blanco de Producción Limitada

En primer lugar, el Château de Beaucastel Blanc 2021 representa una joya enológica de edición limitada. Este excepcional vino nace de tan solo 7 hectáreas de viñedos selectos. Por consiguiente, su producción es verdaderamente exclusiva. Además, la combinación única de uvas Roussanne, Picardan, Clairette, Bourboulenc y Garnacha blanca da como resultado un vino extraordinario. En consecuencia, presenta intensas notas florales y un delicado toque salino. Finalmente, destaca por su largo final que realza su innegable elegancia.

Características del Vino

Sin duda, este vino destaca por sus características únicas. A continuación, presentamos sus principales atributos:

• Denominación de origen: Proviene de la prestigiosa región de Châteauneuf-du-Pape. Por lo tanto, garantiza los más altos estándares de calidad.
• Variedades de uva: Inicialmente, incorpora Roussanne. Después, se complementa con Picardan, Clairette, Bourboulenc y, finalmente, Garnacha blanca.
• Producción limitada: Se cultiva exclusivamente en 7 hectáreas. En consecuencia, su producción es muy selecta.
• Graduación alcohólica: Presenta un equilibrado 13% vol. Por tanto, mantiene una perfecta armonía.
• Crianza: Durante 8 meses, reposa parcialmente en barricas de roble (30%) mientras que el resto madura en tanques (70%).

Notas de Cata

Vista

En primera instancia, exhibe un color amarillo pálido y brillante. Además, su aspecto visual sugiere frescura y calidad superior.

Nariz

Por un lado, despliega aromas delicados de flores blancas. Asimismo, presenta notas de madreselva. Por último, se perciben sutiles toques de frutas frescas.

Boca

Inicialmente, sorprende por su equilibrio y armonía. A continuación, destaca un elegante toque salino que realza su frescura. Por último, culmina con un final largo y persistente, mostrando una textura sedosa.

Maridaje Recomendado

Por una parte, este distinguido Château de Beaucastel Blanc 2021 armoniza perfectamente con pescados y mariscos. Además, realza el sabor de las ostras. Al mismo tiempo, complementa delicadamente las carnes blancas. En definitiva, su refinado perfil lo convierte en el acompañante ideal para platos elegantes.

Elaboración y Origen

La prestigiosa bodega Famille Perrin elabora este vino en Châteauneuf-du-Pape. En primer lugar, realizan una cuidadosa vendimia manual en cajas pequeñas. Posteriormente, las uvas pasan por un prensado neumático y una meticulosa sedimentación. A continuación, el mosto fermenta siguiendo un proceso dual: primero, el 30% en barricas de roble y, simultáneamente, el 70% en tanques de acero inoxidable. Finalmente, un envejecimiento de 8 meses aporta estructura y complejidad al vino.

Dónde Comprar

Actualmente, el Château de Beaucastel Blanc 2021 se encuentra disponible en El Celler de la Fontana, Jávea, Alicante. Para comenzar, puedes contactarnos al 611 158 961. Alternativamente, puedes enviarnos un mensaje por WhatsApp. En conclusión, este vino exclusivo elevará tus momentos especiales a experiencias inolvidables.