Descripción

Lobishome Día Ribera Sacra

Lobishome Día Ribera Sacra es un vino tinto único y legendario de Bodegas Valdelana, elaborado con 100% Mencía y envejecido durante 1 año en barricas de roble. Inspirado en la leyenda del hombre lobo gallego, este vino artesanal captura la esencia de la tradición y la pasión por lo auténtico.

Características del vino

• Denominación de origen: Ribera Sacra
• Variedad de uva: 100% Mencía
• Crianza: 1 año en barricas de roble
• Estilo: Tinto seco, elegante y equilibrado
• Formato: 0,75 L | Vegano | Contiene sulfitos

Notas de cata

Vista

Presenta un color rojo cereza con un menisco violáceo, limpio y brillante.

Nariz

Aromas intensos de fruta madura (cerezas, frambuesas y arándanos) se combinan con sutiles matices florales y herbáceos, complementados por delicados toques especiados y toques de roble.

Boca

En boca es fresco y de gran cuerpo, con taninos suaves y bien integrados que confieren una textura redonda y aterciopelada. Su final es largo y ligeramente dulce, con una retronasal que evoca compota de fruta madura.

Maridaje recomendado

Ideal para acompañar carnes rojas, entrantes, y quesos curados. Su versatilidad lo hace perfecto también para guisos tradicionales y arroces intensos.

Elaboración y origen

Bodegas Valdelana, una bodega-boutique con pasión por la elaboración de vinos artesanos, selecciona uvas de alta calidad cultivadas en viñedos ecológicos y tradicionales en la Ribera Sacra. Cada parcela es analizada cuidadosamente por nuestro viticultor y enólogo, José B. Jiménez-Landi, para obtener vinos puros y fieles a la identidad de la tierra. La mínima intervención y la microvinificación garantizan que cada botella refleje la historia y el carácter de la región.

Dónde comprar

Consigue Lobishome Día Ribera Sacra en El Celler de la Fontana, en Jávea, Alicante. Para más información o para realizar tu pedido, llámanos al 611 158 961 o escríbenos por WhatsApp.

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