Descripción
Tenuta San Guido Le Difese 2021 – Vino Tinto Toscano
El vino tinto Tenuta San Guido Le Difese 2021 es un vino elegante y expresivo, elaborado en la prestigiosa región de Toscana. Este blend de cabernet sauvignon y sangiovese presenta notas afrutadas y especiadas, ideal para disfrutar con carnes y quesos.
Características del vino
- Alcohol: 14.0%
- Zona de elaboración: Toscana, Italia
- Denominación de origen: IGP Toscana
- Bodega: Tenuta San Guido
- Variedades: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese
- Volumen: 75 cl
- Servicio: 16°C
Notas de cata
Vista
De color rojo intenso con destellos rubíes, este vino destaca por su claridad y brillo.
Nariz
Aromas profundos a frutas rojas maduras, notas especiadas y un sutil toque herbáceo aportado por la crianza en roble.
Boca
En boca, Le Difese 2021 es equilibrado y afrutado, con una acidez fresca que resalta sus sabores de frutos rojos y especias. Su cuerpo medio y taninos finos aportan una estructura elegante y un final persistente.
Maridaje recomendado
Este vino tinto es ideal para maridar con carnes blancas, carnes rojas y quesos curados, resaltando sus sabores y creando una experiencia gastronómica completa.
Elaboración y origen
Le Difese 2021 es elaborado por Tenuta San Guido, una histórica bodega toscana. La vendimia se realiza de manera manual, seleccionando cuidadosamente las uvas. Estas fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable, con un proceso de maceración específico para cada variedad. Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, logrando un perfil aromático único y equilibrado.
Dónde comprar
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