Descripción
Oremus Petrács | Vino Blanco Exclusivo de Tokaj
Un Vino Único con Profundidad y Mineralidad
Oremus Petrács es un vino blanco excepcional elaborado con Furmint 100%, la variedad autóctona de Tokaj. Procedente de una única parcela de viñedo en Tolcsva, este vino destaca por su complejidad, frescura y gran carácter mineral. Su crianza en roble húngaro y francés, junto con su meticuloso proceso de vinificación, lo convierten en una referencia imprescindible para los amantes del vino de calidad.
Características del vino
- Variedad: 100% Furmint.
- Zona de elaboración: Tokaj, Hungría.
- Viñedo: Viñas de 60 años sobre suelos ricos en minerales y gemas semipreciosas.
- Elaboración: Fermentado en barricas nuevas de roble húngaro y francés.
- Crianza: 3 meses con battonage semanal, 5 meses sin remover lías y 6 meses en acero inoxidable.
Notas de cata Oremus Petrács
Vista
Color dorado brillante y limpio, reflejando su complejidad y envejecimiento.
Nariz
Aromas a fruta blanca madura, como manzana y pera, con notas tostadas, ahumadas y un toque cítrico de piel de limón.
Boca del Oremus Petrács
Vino de gran presencia, con una textura contundente y especiada. Destaca su mineralidad y frescura, con una acidez vibrante y un final largo y salino.
Maridaje recomendado
Perfecto para acompañar mariscos, pescados grasos, quesos curados y cocina húngara tradicional. Su mineralidad y acidez lo hacen ideal para platos con salsas cítricas o cremosas.
Elaboración y origen
El viñedo de Petrács en Tolcsva, Hungría, se sitúa a 200 metros sobre el nivel del mar, con suelos únicos de roca y gemas semipreciosas que aportan su distintiva mineralidad. Las viñas, con más de 60 años de antigüedad, se cultivan en pendientes escarpadas, lo que requiere una vendimia manual con uso de caballos para el transporte. Tras la fermentación en barrica, el vino reposa en roble durante 8 meses y finaliza su crianza en acero inoxidable durante 6 meses antes de ser embotellado.
Datos analíticos
- Alcohol: 13,5% alc/vol
- Azúcar residual: 1,3 g/l
- Acidez: 6 g/l
- Temperatura de servicio: 10°C
- Potencial de guarda: Más de 15 años en condiciones óptimas.
Dónde comprar
Consigue Oremus Petrács en El Celler de la Fontana, ubicado en Jávea, Alicante. Para más información o realizar tu pedido, contáctanos llamando al 611 158 961 o escríbenos por WhatsApp. Descubre un vino blanco único con un carácter inigualable.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.